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畢節(jié)茶藝師的評定方法是怎么樣的難不難

文章來源：貴州成人高考網(wǎng)作者：qiu瀏覽量：105發(fā)布時(shí)間：2021-11-03 16:24
評茶員是應(yīng)用感觀鑒定茶葉色.香.味.形的質(zhì)量及級別的工作人員，普遍活躍性于茶葉生產(chǎn)制造.生產(chǎn)加工.商品流通.貿(mào)易等行業(yè)，是茶葉行業(yè)發(fā)展必不可少的技能人才，是促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈
　　評茶員是應(yīng)用感觀鑒定茶葉色.香.味.形的質(zhì)量及級別的工作人員，普遍活躍性于茶葉生產(chǎn)制造.生產(chǎn)加工.商品流通.貿(mào)易等行業(yè)，是茶葉行業(yè)發(fā)展必不可少的技能人才，是促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵的人力資源管理。通過國家驗(yàn)證的.以評茶為角色的工作人員通稱評茶員。與此同時(shí)，評茶員也是一種職業(yè)名稱。依照《評茶員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的要求，評茶員有5個(gè)級別，各自為初中級評茶員.初級評茶員.高級評茶員.評茶師.高級評茶師。
 
　　三.學(xué)習(xí)內(nèi)容
 
　　1.茶葉感觀評審與質(zhì)量紀(jì)錄；
 
　　2.茶葉基本知識（包含生產(chǎn)加工生產(chǎn)流程.茶葉特制與炭焙.茶葉種類鑒別.儲藏及普遍健康保健等基礎(chǔ)知識；
 
　　3.茶道文化；
 
　　4.茶葉營銷推廣；
 
　　5.茶事禮儀規(guī)范；
 
　　6.茶道基本常識。
 
　　四.評定方法
 
　　分成基礎(chǔ)知識考試（筆試題目）和專業(yè)技能實(shí)際操作考核。基礎(chǔ)知識考試采取閉卷考試筆試題目，專業(yè)技能實(shí)際操作考核選用當(dāng)場操作方法開展。考試（考核）考試成績均選用學(xué)分制，二者皆達(dá)60分以上者為達(dá)標(biāo)。評茶師.高級評茶師評定還需根據(jù)整體審查。
 
　　評定工作人員與學(xué)生配制：
 
　　基礎(chǔ)知識考試評定員與學(xué)生的占比為1：20；專業(yè)技能實(shí)際操作考核評定員與學(xué)生的占比為1：10。
 
　　評定時(shí)間：基礎(chǔ)知識考試（筆試題目）120分鐘，專業(yè)技能實(shí)際操作考核90分鐘。
 
　　10很多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，口耳相傳，高品質(zhì)知名品牌；師資隊(duì)伍包含茶業(yè)內(nèi)科學(xué)研究.生產(chǎn)制造.銷售市場頂尖權(quán)威專家，課程內(nèi)容以適用型.實(shí)戰(zhàn)演練型為主導(dǎo)；非走步驟考資格證書，教學(xué)內(nèi)容設(shè)定豐富多彩，學(xué)習(xí)氣氛深厚，輔助討論.溝通交流互動(dòng)交流進(jìn)行（專題講座；每月一期評茶座談會；省.市.國家級別比賽）；課堂教學(xué)樣茶豐富多彩多種多樣，皆具各茶系.地域象征性，在泛亞考槃茶道可品評全國各地甚至全球各種各樣名優(yōu)茶；云南省當(dāng)?shù)貛状笾鳟a(chǎn)地名茶比如班章.冰島等皆可喝到；報(bào)考同級別課程內(nèi)容后終生完全免費(fèi)再教育；能為同學(xué)們給予信息內(nèi)容互動(dòng)交流.學(xué)生就業(yè)服務(wù)平臺等。

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