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在安順取得一個茶藝師資格證要學習哪些內容技巧

文章來源：貴州成人高考網作者：qiu瀏覽量：129發布時間：2021-11-03 16:23
學習內容：辨別荼葉質量；依據荼葉質量,挑選相適的水體.水流量.溫度和沖調器材，選裝點心；依據茶藝規定,選裝歌曲.服飾，藝術插花.熏香等；展現.講解茶湯沖調步驟和方法；詳細介
      學習內容：辨別荼葉質量；依據荼葉質量,挑選相適的水體.水流量.溫度和沖調器材，選裝點心；依據茶藝規定,選裝歌曲.服飾，藝術插花.熏香等；展現.講解茶湯沖調步驟和方法；詳細介紹名茶.名泉及喝茶專業知識.荼葉存放方式等。
 
　　考試內容
 
　　茶藝師考試試題包含基礎知識和技能操作：（1）基礎知識：職業道德規范.基本知識.禮儀知識.招待.茶藝提前準備.茶藝演試.茶事服務項目.市場銷售.茶藝館設計方案規定.茶藝館布局.奶茶服務項目.荼葉健康保健服務項目.茶藝演出.茶會所店加盟機構.茶藝編創.茶會所店加盟自主創新等；
 
　　（2）技能操作：禮儀知識.招待.茶藝提前準備.茶藝演試.茶事服務項目.市場銷售.茶藝館設計方案規定.茶藝館布局.奶茶服務項目.荼葉健康保健服務項目.茶藝演出.茶會所店加盟機構.差別編創.茶會所店加盟自主創新等。
 
　　技能規定
 
　　1.初中級茶藝師：能嫻熟.標準地演試多種多樣清喝茶.調喝茶的泡飲并能向消費者給予此項技能的服務項目，與此同時能向保障目標詳細介紹或溝通交流荼葉基本知識.關鍵名茶的挑選及常見茶葉辨別.存放專業知識.茶道文化歷史時間發展趨勢全過程及現況等專業知識。
 
　　2.初級茶藝師：能把握各種常見茶的評審.辨別技能；把握品銘自然環境的制定和布局.茶器選裝.茶藝演出等技術專業技能；會演試多種多樣茶葉的沖調手藝；能掌握中國茶道發展趨勢演化以及精神實質的涵義和了解有象征性的茶詩.詞.賦.文及全球其他一些國家和地區的茶藝.茶藝發展趨勢概述；并能開展一般的茶樓經營和管理。
 
　　3.高級茶藝師：具備一定的茶藝英文對話工作能力；能精確賞析有象征性的各種名茶和紫砂茶具造型藝術；以嫻熟的手藝，科學研究而文化地演試時尚潮流茶藝和開展藝術創意性的茶宴設計方案；具備方案策劃.執行各種茶會所店加盟的工作能力；能夠對低一級茶藝師開展學習培訓和指導。
 
　　資格證書評定方法
 
　　分成基礎知識考試和技能操作考核。
 
　　基礎知識考試采取閉卷考試筆試題目方法；技能操作考核選用具體操作.當場話題討論等方法，由2～3名考評員構成考評工作組，考評員依照技能考核要求分別各自評分取均值分成考核評分。基礎知識考核和技能操作考核均推行學分制，考試成績皆達60分以上者為達標。技術員和高級技師評定還需開展綜合性審查。
 
　　考評工作人員與學生配置占比：基礎知識考試考評員與學生配制為1：15，每一個規范教室里不少于2人；技能操作考核考評員與學生配制為1：3，且不少于3名考評員。

文章標題：在安順取得一個茶藝師資格證要學習哪些內容技巧

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